Ge dina bakverk en fyllig och långvarig smak av blåbär med LorAnn Bakery Emulsion Blueberry. Den vattenbaserade bageri-aromen är särskilt framtagen för bakning och behåller smaken även vid höga temperaturer. Det gör den perfekt för allt från tårtor, muffins och cupcakes till kakor, frosting, smörkräm, fyllningar och desserter.
Till skillnad från traditionella alkoholbaserade extrakt är LorAnn Bakery Emulsion vattenbaserad. Aromämnena är mikroinkapslade med stabiliserande ingredienser, vilket hjälper blåbärssmaken att hålla sig stabil under gräddning och ger ett fylligt och långvarigt smakresultat. Emulsionen fungerar lika bra i bakverk som ska gräddas som i kalla krämer, fyllningar och desserter.
Blåbärsaromen är enkel att använda och kan ersätta vanligt bakextrakt i samma mängd i dina favoritrecept.
- Smak: blåbär
- Innehåll: 118 ml
- Vattenbaserad bageri-arom
- Alkoholfri
- Passar till tårtor, kakor, muffins, cupcakes, frosting, smörkräm, fyllningar och desserter
- Behåller smaken väl även vid höga temperaturer
- Förpackad i en BPA-fri och återvinningsbar PET-flaska
Dosering
1 tsk bakextrakt = 1 tsk emulsion.
Ingredienser
Vatten, propylenglykol, xantangummi, naturliga och artificiella aromer, konserveringsmedel: E202.
Kan innehålla spår av: JORDNÖTTER, SOJA och MJÖLK.