LorAnn Bageri-arom Buttery Sweet Dough 118 ml

LorAnn Buttery Sweet Dough Bakery Emulsion ger en fyllig och härligt smörig smak med toner av söt jästdeg. Perfekt för att lyfta allt från bullar och vetebröd till kakor, muffins och desserter.

Till skillnad från traditionella aromer och extrakt är smaken i denna bageriarom inkapslad i naturliga stabilisatorer, vilket gör att den behåller sin intensitet även vid höga temperaturer. Resultatet blir en rik, rund och långvarig smak som inte försvinner under gräddningen.

LorAnn Bakery Emulsions är särskilt uppskattade av både hemmabagare och professionella konditorer tack vare sin kraftfulla smakprofil och pålitliga prestanda i ugnen.

Egenskaper:

• Vattenbaserad bageriarom
• Fyllig smak av smörig söt deg
• Behåller smaken även vid höga temperaturer
• Perfekt till bullar, vetebröd, kakor, muffins, frosting och desserter
• BPA-fri återvinningsbar PET-flaska
• Innehåll: 118 ml

Dosering:

Vid bakning används samma mängd emulsion som du skulle använda av extrakt i receptet. När emulsionen används i till exempel frosting eller andra kalla tillämpningar som inte ska värmas upp kan du minska mängden något jämfört med den angivna mängden i receptet.

Ingredienser:

Vatten, propylenglykol, naturlig och artificiell arom, xantangummi. Kan innehålla spår av ÄGG, JORDNÖTTER, SOJA, MJÖLK och SULFIT.