Florsocker med smak av biscoff-kaka från Sugar & Crumbs. Det smaksatta florsockret passar perfekt för användning i smörkräm, maränger, macarons, cheese cakes osv. Byt bara ut receptets vanliga socker eller florsocker mot det smaksatta – ett smidigt sätt att få både sötma och smak i ett enda steg.
Florsockret används ofta i smörkräm, frosting, fudge och maränger. Det passar lika bra i milkshakes, marshmallows och fudge - eller till glasyrer och pudring ovanpå bakverk.
- Innehåller: 500 g
- Färg: beige
- Smak: Caramelised Biscuit (Biscoff)
- Naturliga aromer
- Kan ersätta vanligt socker i samma mängd i recept.
- Passar till smörkräm, grädde, maränger, macarons, cheesecakes, milkshakes, marshmallows, fudge och glasyrer.
- Lämplig för vegetarianer och veganer.
- Fri från nötter, mjölk, laktos och gluten.
Recept Smörkräm med Caramelised Biscuit
- Vispa 250 g rumstempererat smör med elvisp eller i matberedare i minst 5 minuter, tills smöret är riktigt ljust, luftigt och krämigt.
- Tillsätt 500 g smaksatt florsocker och rör ihop till en jämn smet. Vill du ha en mildare smak kan du använda 250 g smaksatt florsocker och 250 g vanligt florsocker.
- Tillsätt vid behov 1–2 matskedar mjölk för en mjukare och mer lättvispad konsistens.
- Vispa ytterligare några minuter tills smörkrämen är helt slät och fluffig.
Tips! Det smaksatta florsockret har en intensiv smak. För en mildare smak kan du blanda det med vanligt florsocker. Då räcker dessutom förpackningen längre.
Ingredienser:
Socker, naturlig arom, klumpförebyggande medel: E341, bärare: maltodextrin, gummi arabicum.