Ge dina bakverk en härlig smak av kola och kaffe med Sugar and Crumbs Toffee Mocha, ett smaksatt florsocker som passar perfekt till fyllningar, frostingar och desserter.
Detta finmalda florsocker innehåller 10% kakao och naturlig arom med smak av Toffee Mocha. Det kan användas istället för vanligt florsocker i exempelvis smörkräm, maränger, macarons, fudge, cheesecake och glasyr.
Tack vare den extra fina konsistensen behöver florsockret inte siktas före användning.
- Innehåller: 500 g
- Färg: brun
- Smak av Toffee Mocha
- Innehåller 10 % kakao
- Passar till smörkräm, maränger och macarons
- Kan även användas till cheesecake, fudge och glasyr
- Extra finmalet och behöver inte siktas
- Återförslutningsbar förpackning
- Veganskt och glutenfritt
Recept: Toffee Mocha-smörkräm
Ingredienser
- 250 g rumsvarmt smör
- 500 g Sugar and Crumbs Toffee Mocha
- Eventuellt lite kokt vatten eller mjölk
Gör så här
- Vispa det rumsvarma smöret i 5-6 minuter tills det blir ljust och fluffigt.
- Tillsätt det smaksatta florsockret och blanda försiktigt med en slickepott så att det inte bildas ett sockermoln.
- Vispa på låg hastighet tills smöret och florsockret har blandats ordentligt.
- Öka hastigheten och vispa i cirka 20 sekunder.
Kontrollera konsistensen. Vill du ha en mjukare smörkräm kan du tillsätta en matsked kokt vatten eller mjölk.
Ingredienser
Socker, klumpförebyggande medel (trikalciumfosfat), kakaopulver (10 %), surhetsreglerande medel (kaliumkarbonat), naturlig arom (bärare: maltodextrin, gummi arabicum, propylenglykol). Kan innehålla spår av ÄGG.
Förvaring: Förvaras mörkt, svalt och torrt. Öppnad förpackning bör förbrukas inom 6 månader.
Snabba leveranser (1-3 vardagar)
