Skapa en slät och professionell finish på dina bakverk med Renshaw Sockerpasta Pastel Yellow. Den smidiga sockerpastan har en vacker pastellgul färg och är enkel att kavla, forma och modellera. Perfekt för att täcka mindre tårtor och cupcakes, dekorera kakor eller skapa figurer och andra dekorativa detaljer.
Renshaw sockerpasta har en fin och följsam konsistens som gör den lätt att arbeta med och ger ett jämnt resultat utan sprickor och revor. Den milda vaniljsmaken passar bra tillsammans med många olika typer av tårtor, fyllningar och smörkrämer. När sockerpastan torkar får den en slät och fast yta som även kan målas eller pudras med ätbara färger för extra detaljer.
- Färg: Pastel Yellow - pastellgul
- Innehåll: 250 g
- Mild smak av vanilj
- Perfekt för att täcka mindre tårtor, cupcakes och kakor
- Passar även för modellering, figurer och dekorativa detaljer
- Enkel att kavla, forma och modellera
- Ger en slät och jämn finish
Användning
- Knåda sockerpastan på en ren och torr arbetsyta tills den är mjuk och smidig. Pudra arbetsytan lätt med florsocker och kavla ut sockerpastan till cirka 2–4 mm tjocklek.
- Rulla upp den utkavlade sockerpastan på en kavel och lägg den över tårtan. Släta försiktigt ut ovansidan med handen och arbeta sedan längs sidorna med handflatan eller en smoother. Skär bort överflödig sockerpasta.
- För bästa resultat bör tårtan först täckas med marsipan, smörkräm eller ganache innan sockerpastan läggs på.
- Förvaras svalt och torrt. Överbliven sockerpasta ska förpackas lufttätt.
Ingredienser
Socker, glukossirap, palmolja, fuktighetsbevarande medel: E422, emulgeringsmedel: E471, stabiliseringsmedel: E415, E466, konserveringsmedel: E202, färgämne: E160a, arom.
Kan innehålla spår av: ÄGG, SOJA, MJÖLK, MANDEL och SULFIT.