Underbart smidig sockerpasta av märket FunCakes. Mjuk och lättarbetad och med god smak av marshmallow. Innehåller 250 g.
Gör så här för bästa resultat:
- Låt sockerpastan komma upp i rumstemperatur.
- Knåda ordentligt tills sockerpastan är mjuk och elastisk.
- Pudra underlaget med florsocker och kavla sedan ut sockerpastan (2-3 mm tjock är lagom).
- Vrid sockerpastan ett kvarts varv för att säkerställa att den inte fastnat.
- Är det sprickor i kanterna på sockerpastan efter att den kavlats ut? Börja då om och knåda och kavla igen tills kanterna är jämna och fina.
Ingredienser: socker, vegetabiliskt fett (palmkärn, palm), glukossirap, vatten, fuktighetsbevarande medel E422, förtjockningsmedel: E415, E466, emulgeringsmedel: E471, arom, konserveringsmedel: E200, citronsyra: E330.
Kan innehålla spår av MANDEL.