Smidig och lättarbetad sockerpasta från Funcakes sortiment i underbar lila färg. Passar för både tårtor och cupcakes.
Gör så här för bästa resultat:
- Låt sockerpastan komma upp i rumstemperatur.
- Knåda ordentligt tills sockerpastan är mjuk och elastisk.
- Pudra underlaget med florsocker och kavla sedan ut sockerpastan (2-3 mm tjock är lagom).
- Vrid sockerpastan ett kvarts varv för att säkerställa att den inte fastnat.
- Är det sprickor i kanterna på sockerpastan efter att den kavlats ut? Börja då om och knåda och kavla igen tills kanterna är jämna och fina.
Ingredienser: socker, vegetabiliskt fett (palmkärnolja, palm), glukossirap, vatten, fuktighetsbevarande medel E422, förtjockningsmedel E415, E466, emulgeringsmedel E471, arom, konserveringsmedel E200, citronsyra E330, färgämne E120, E133.
Kan innehålla spår av NÖTTER.