Skapa eleganta portionsdesserter formade som dekorativa gräddtoppar med Silikomart Cream. Silikonformen har en mjukt virvlad form som ger desserten ett professionellt och effektfullt utseende direkt när den tas ur formen.
Cream passar perfekt för mousser, semifreddo, glass och andra kalla desserter, men kan även användas till bakade desserter. Formen tål temperaturer från -60°C till +230°C och kan därför användas både i frys och ugn. Den kan även användas i mikrovågsugn och diskas i diskmaskin.
Silikonformen är BPA- och PFAS-fri och tillverkad i material som är lämpligt för kontakt med livsmedel.
Varje hålrum har en diameter på 73 mm, en höjd på 65 mm och en volym på 120 ml. Perfekt för eleganta portionsdesserter där du vill kombinera olika smaker, fyllningar och texturer.
- Form: gräddtopp/virvel
- Antal hålrum: 6 st
- Diameter per hålrum: 73 mm
- Höjd: 65 mm
- Volym per hålrum: 120 ml
- Temperaturtålig från -60°C till +230°C
- Kan användas i frys, ugn och mikrovågsugn
- Tål diskmaskin
- BPA-fri
- PFAS-fri
- Lämplig för kontakt med livsmedel
Använd inte vassa föremål eller öppen låga på silikonformen.