Överföringsark Mojito

Överföringsark för att skapa mönster på choklad och praliner. Mojito ger ett fräscht mönster av citrusfrukter. Överföringsarket är ca 40 x 25 cm stort och kan användas till både mörk och ljus choklad.

Gör så här:

1. Stryk ett lager tempererad choklad på överföringsarket.
2. Lägg i kylskåp (4-6 grader) i minst 20 minuter innan du försiktigt lossar arket.

• Antal: 1 st
• Mått ca: 40 x 25 cm
• Förvaring: torrt, mörkt och svalt

Ingredienser: kakaosmör, sakaros, färgämne (E100), spirulinaxtrakt, frukt- och grönsakskoncentrat (rädisa, svartvinbär, äpple).
Kan innehålla spår av MJÖLKPRODUKTER och SOJA.