Skapa eleganta runda halvklot och chokladkulor med denna professionella pralinform från Decora. Formen har 18 hålrum för klotformade praliner och passar perfekt när du vill skapa stilrena chokladpraliner med ett professionellt resultat.
Pralinformen är tillverkad av polykarbonat, ett slitstarkt material som används av professionella chocolatiers för att få praliner med slät yta, tydliga detaljer och vacker glans. Dekorera gärna formen med kakaosmörsfärger innan gjutning för att skapa unika mönster och färgeffekter.
Kom ihåg att chokladen ska tempereras noggrant innan den hälls i formen.
- Professionell pralinform i polykarbonat
- Perfekt för runda praliner och chokladkulor
- Ger chokladen en slät och glansig yta
- Formens storlek: ca 200 x 120 x 20 mm
- Mått pralin: Ø25 x h 10 mm
- Antal hålrum: 18 st
- Material: polykarbonat
- Patenterad design