Silikomart Professional presenterar en ny elegant form perfekt för att skapa queneller. Silikonformen är utrustad med en speciell, innovativ kant i den övre delen som ger en särskild rund form till bakverkens bas. Denna nya teknologi och silikonets höga flexibilitet garanterar enkel och perfekt lossning av varje detalj.
QUENELLE är temperaturbeständig mellan -60°C och +230°C, och är därför lämplig för semifreddo men också för glass, mousser och bakade kreationer.
- Mått: 63 x 29 h 28 mm
- Volym: 24 ml
- Material: silikon
- Lämplig för: -60°C till +230°C
Snabba leveranser (1-3 dagar)
