Med denna tempereringsmaskin kan du enkelt smälta och temperera choklad med exakt temperaturkontroll. Perfekt för chokladpraliner, dekoration av bakverk eller när du ska doppa frukt och bär i len, smält choklad. Temperaturen kan justeras mellan 0–60 °C, och den inbyggda termostaten ser till att temperaturen hålls stabil under hela processen. Maskinen indikerar när den inställda temperaturen är uppnådd, vilket gör tempereringen enkel och smidig.
Den rostfria 1/6 GN-behållaren (16,5 x 18 x 10 cm) rymmer 1,5 liter och kan tas ur för enkel rengöring i diskmaskin. Det medföljande locket hjälper till att bibehålla temperaturen längre. Maskinen i sig rengörs för hand med en mjuk trasa och milt rengöringsmedel.
Förutom choklad kan maskinen användas för att hålla andra livsmedel varma – möjligheterna är många!
- Kapacitet: 1,5 liter
- Temperaturintervall: 0–60 °C
- Löstagbar behållare av rostfritt stål
- Diskmaskinssäker behållare
- Levereras med lock och bruksanvisning på engelska