FunCakes Sockerpasta Fire Red är en intensivt röd sockerpasta som passar perfekt när du vill täcka, modellera och dekorera tårtor, cupcakes och andra bakverk. Sockerpastan har en mjuk, slät och flexibel konsistens som gör den enkel att knåda, kavla och forma.
Den smidiga konsistensen gör att sockerpastan kan kavlas tunt och jämnt för att ge tårtan en snygg och slät finish. Den passar även utmärkt för modellering och till dekorativa detaljer som blommor, rosetter, figurer och andra dekorationer.
Den klarröda färgen Fire Red är perfekt till exempelvis födelsedagstårtor, Alla hjärtans dag, julbakning och andra bakverk där du vill ha en tydlig röd färg.
- Färg: Fire Red - intensivt röd
- Innehåll: 250 g
- Passar för att täcka tårtor, modellera och skapa dekorationer
- Mjuk, slät och flexibel konsistens
- Kan kavlas tunt för en jämn finish
- Lämplig för vegetarianer och veganer
- Halal- och koshercertifierad
- Glutenfri
Användning
Låt sockerpastan bli rumstempererad före användning. Knåda den ordentligt tills den är mjuk, slät och elastisk. Pudra arbetsytan med lite florsocker och kavla ut sockerpastan jämnt till cirka 2-3 mm tjocklek. Vrid sockerpastan ett kvarts varv med jämna mellanrum under kavlingen för att förhindra att den fastnar.
Om små sprickor syns längs kanterna när du kavlar ut sockerpastan, knåda den ytterligare tills den är tillräckligt mjuk och elastisk för att få jämna kanter.
Vid infärgning rekommenderas att låta sockerpastan vila övertäckt i cirka en timme efter färgning. Knåda därefter sockerpastan igen innan den används.
Ingredienser
83,0% socker, vegetabiliskt fett (kokos), vatten, glukossirap, modifierad stärkelse (potatis), förtjockningsmedel: E1400, E415, E466, arom, konserveringsmedel: E202, fuktighetsbevarande medel: E422, syra: E330, färgämnen: E122, E102, E133.
E122 och E102 kan ha negativ effekt på barns beteende och koncentration.
Förvaring
Förvaras mörkt och torrt i 15-20°C.
Snabba leveranser (1-3 vardagar)
