Funcakes mix för Macarons

Härlig mix från Funcakes som får dig att lyckas med att baka egna macarons. Mixen räcker till ca 20-25 macarons och allt du behöver göra är att tillsätta äggvita och eventuell ätbar färg.

Gör så här:

1. Använda rumsvarma ingredienser och blanda 300 g mix med 70 g äggvita (2 medelstora ägg).
2. Tillsätt eventuell pastafärg eller pulverfärg och blanda runt.
3. Vispa på hög effekt i fem minuter.
4. Fyll en spritspåse och spritsa ut ca 3 cm stora cirklar på en bakplåtspappersklädd plåt eller macaron-matta.
5. Låt vila i rumstemperatur i 2 timmar.
6. Värm ugnen till 140 grader (varmluft 130 grader). Grädda i 15 minuter.

FunCakes macaronmix är glutenfri och producerad i glutenfri anläggning. 

• Innehåller: 300 g
• Förvaras i rumstemperartur, torrt

Ingredienser:

socker, stärkelse (ris, majs), MANDELmjöl,  ÄGGvitepulver, risprotein, färgämne E170, arom, surhetsreglerande medel E575.
Kan innehålla spår av SOJA, MJÖLK och NÖTTER.