Skapa vackra tårtor och dekorationer med FunCakes populära Fondant Bright White! Denna vita sockerpasta har en mjuk, smidig och elastisk konsistens som gör den enkel att kavla ut, forma och arbeta med. Perfekt för att täcka tårtor med en jämn och slät yta eller skapa dekorativa detaljer som blommor, rosetter och figurer.
FunCakes sockerpasta håller hög kvalitet och kan kavlas tunt utan att spricka. När den har lagts på tårtan blir den fastare och håller formen fint. Den milda vaniljsmaken passar till många olika tårtor och fyllningar.
Den klara, vita färgen gör sockerpastan särskilt lämplig till bröllopstårtor, vintertårtor och festliga bakverk. Den kan även färgas med pastafärg för att skapa egna nyanser.
Sockerpastan passar också utmärkt för att stansa ut figurer och skapa dekorationer med skarpa, tydliga kanter. För mer avancerad modellering kan du tillsätta en rågad tesked FunCakes CMC-Tylo Powder per 250 g sockerpasta och eventuellt lite vatten.
- Vit sockerpasta med mild vaniljsmak
- Mjuk, smidig och elastisk konsistens
- Enkel att kavla tunt och få en jämn yta
- Perfekt för att täcka tårtor och skapa dekorationer
- Passar till modellering, utstickare och sockerblommor
- Kan färgas med pastafärg
- Lämplig för vegetarianer och veganer
- Glutenfri, laktosfri samt halal- och koshercertifierad
- Vikt: 1 kg
Gör så här
- Låt sockerpastan bli rumstempererad före användning.
- Knåda den ordentligt tills den är mjuk, smidig och elastisk.
- Pudra arbetsytan lätt med florsocker eller Magic Roll-Out Powder.
- Kavla ut sockerpastan till en jämn tjocklek på cirka 2-3 mm. Vrid den ett kvarts varv då och då för att undvika att den fastnar.
- Om små sprickor uppstår längs kanterna, knåda sockerpastan ytterligare tills den kan kavlas ut med släta kanter.
Åtgång: För att täcka en rund tårta med en diameter på 20 cm behövs cirka 500 g sockerpasta.
Tips vid färgning: Låt sockerpastan vila övertäckt i cirka en timme efter färgning för bästa resultat. Knåda den sedan igen före användning.
Ingredienser
Socker (83 %), vegetabiliskt fett (kokos), vatten, glukossirap, modifierad stärkelse (potatis), förtjockningsmedel (E1400, E415, E466), arom, konserveringsmedel (E202), fuktighetsbevarande medel (E422), surhetsreglerande medel (E330).
Glutenfri, laktosfri, lämplig för vegetarianer och veganer samt halal- och koshercertifierad.
Förvaring: Förvaras mörkt och torrt i 15-20 °C.
Snabba leveranser (1-3 vardagar)
