Skapa eleganta chokladpraliner inspirerade av naturen med Chocolate World Pralinform Kotte CW12128. Formen ger vackert detaljrika praliner formade som små kottar, med ett tydligt fjällmönster som framhävs extra fint på blank, tempererad choklad.
Kottformen passar särskilt bra till höst- och vinterpraliner, julens chokladkreationer och praliner med smaker som exempelvis nötter, karamell, kaffe eller kryddor. Använd formen med mörk, ljus eller vit choklad och fyll pralinerna med valfri ganache, praliné eller annan pralinfyllning.
Pralinformen är tillverkad av polykarbonat och ger väldefinierade detaljer samt en slät och glansig yta på den färdiga chokladen.
- Professionell pralinform från Chocolate World
- Design: Nora Chokladskola
- Motiv: kotte
- 21 hålrum, placerade 3 x 7
- Vikt per pralin: ca 11 g
- Mått per pralin: ca 28 x 28 x 23 mm
- Formens mått: 275 x 135 x 30 mm
- Material: polykarbonat
- Perfekt till höst-, vinter- och julpraliner