Ge dina bakverk en fyllig och långvarig smak av pistage med LorAnn Bakery Emulsion Pistage. Den vattenbaserade aromen är framtagen särskilt för bakning och behåller sin smak bättre vid höga temperaturer än traditionella alkoholbaserade extrakt. Perfekt när du vill smaksätta allt från kakor och cupcakes till tårtfyllningar, frosting, smörkräm och desserter.
LorAnn Bakery Emulsions använder en teknik där aromen kapslas in med stabiliserande ingredienser och hålls suspenderad i vatten. Det gör att smaken förblir stabil även under uppvärmning och ger ett fylligt och långvarigt smakresultat. Pistageemulsionen kan användas både i bakverk som ska gräddas och i kalla fyllningar och desserter.
Använd emulsionen på samma sätt och i samma mängd som vanligt bakextrakt, vilket gör det enkelt att använda den i dina favoritrecept.
- Smak: pistage
- Innehåll: 118 ml
- Vattenbaserad bakery emulsion
- Passar till kakor, cupcakes, tårtor, frosting, smörkräm, fyllningar och desserter
- Smaken håller sig väl även vid höga temperaturer
- Förpackad i en BPA-fri och återvinningsbar PET-flaska
Dosering
1 tsk bakextrakt = 1 tsk emulsion.
Ingredienser
Vatten, propylenglykol, etanol, naturliga och artificiella aromer, xantangummi, emulgeringsmedel: E413.
Kan innehålla spår av: ÄGG, JORDNÖTTER, SOJA, MJÖLK och SULFIT.