FunCakes populära sockerpasta - nu med nytt recept.
Skapa släta tårtor, modellerade figurer och dekorativa detaljer med FunCakes Fondant Bright White. Den högkvalitativa vita sockerpastan har en mjuk, smidig och flexibel konsistens som gör den enkel att knåda, kavla och arbeta med.
Sockerpastan kan kavlas tunt, cirka 2-3 mm, och passar därför utmärkt för att täcka tårtor med en jämn och snygg finish. Den kan även användas för modellering och för att skapa exempelvis blommor, rosetter, figurer och andra tårtdekorationer.
- Vit sockerpasta för tårtdekorering och modellering
- Perfekt för att täcka tårtor
- Mjuk, smidig och flexibel konsistens
- Kan kavlas tunt, ca 2-3 mm
- Passar till figurer, blommor, rosetter och andra dekorationer
- Enkel att färga
- Lämplig för vegetarianer och veganer
- Halal och kosher
- Glutenfri
- Innehåll: 250 g
Användning
- Låt sockerpastan bli rumstempererad före användning. Knåda ordentligt tills den är mjuk, slät och elastisk. Pudra arbetsytan med lite florsocker och kavla ut sockerpastan jämnt till cirka 2–3 mm tjocklek. Vrid sockerpastan ett kvarts varv regelbundet under utkavlingen för att förhindra att den fastnar.
- Om små sprickor fortfarande syns längs kanterna, knåda sockerpastan ytterligare och kavla ut den igen. När kanterna är släta är sockerpastan redo att användas.
- Vid infärgning rekommenderas att låta den färgade sockerpastan vila övertäckt i cirka en timme. Knåda den sedan igen innan användning.
Ingredienser
Socker (83 %), vegetabiliskt fett (kokos), vatten, glukossirap, modifierad stärkelse (potatis), förtjockningsmedel: E1400, E415, E466, arom, konserveringsmedel: E202, fuktighetsbevarande medel: E422, surhetsreglerande medel: E330.
Snabba leveranser (1-3 vardagar)
