Skapa en len och fluffig smörkräm med FunCakes Mix för Glutenfri Smörkräm 400 g. Denna praktiska mix gör det enkelt att lyckas med en krämig smörkräm som passar perfekt för att fylla och täcka tårtor eller spritsa på cupcakes och andra bakverk. Du behöver bara tillsätta vatten och smör för att få en härligt luftig frosting med god vaniljsmak.
Smörkrämen fungerar även utmärkt som ett spacklat lager under sockerpasta eller marsipan för ett snyggt och professionellt resultat på tårtan. Vill du variera smaken kan du enkelt tillsätta smakpasta, och med lite ätbar färg skapar du personliga dekorationer till alla typer av bakverk och festliga tillfällen.
- Mixen produceras i en glutenfri anläggning och innehåller mindre än 20 ppm gluten, vilket gör den lämplig för personer som följer en strikt glutenfri kost.
Gör så här:
- Blanda 150 g mix med 100 ml vatten i en skål och låt stå i 1 timme.
- Vispa 180 g mjukt smör i cirka 2 minuter. Tillsätt hälften av smöret till blandningen och vispa tills allt är väl blandat.
- Tillsätt resten av smöret och vispa ytterligare 5 minuter på hög hastighet tills smörkrämen är luftig och krämig.
Ingredienser:
Socker, dextros, vegetabilisk olja (kokos), stärkelse (majs), glukossirap, modifierad stärkelse (potatis), skumMJÖLKspulver, MJÖLKPROTEIN, stabiliseringsmedel: E340, E450, emulgeringsmedel: E472a, E471, förtjockningsmedel: E404, surhetsreglerande medel: E339, syra: E330, arom.
Kan innehålla spår av ÄGG och SOJA.