Ge klassiska recept en ny dimension med svart kakao från Callebaut. Här i förpackning om 200 g.
Med reducerad fetthalt (10–12 %) och noggrann alkaliseringsprocess (pH 6,7–7,1) erbjuder detta hållbara, extra fina pulver en exceptionell visuell effekt och intensiv smak. Perfekt för att ge klassiska recept en modern och elegant twist.
Kakaopulvret har en intensiv svart nyans samt kraftig och bitter kakaosmak. Dess fina konsistens gör att kakaopulvret enkelt kan blandas ut. Svart kakao används framförallt för bakverk som brownies, tårtor, och cookies. Det är populärt att använda svart kakao till Halloweentårtor eller i andra bakverk och desserter där den utmärkande djupa, mörka färgen önskas.
- Svart kakao
- Fetthalt: 10-12%
- Förvaras svalt och torrt, undvik direkt solljus och skydda mot främmande dofter.
- Vikt: 200 g
Ingredienser:
Fettreducerat kakaopulver; surhetsreglerande medel: E524; surhetsreglerande medel: E501i.
Energi & näringsinnehåll per 100g: Energi: 310kcal/1299kJ; Fett: 11g, varav mättade fettsyror: 0,6 g; Kolhydrater: 13g, varav sockerarter: 0,5g; Protein: 22g; Salt: 4,1g
Snabba leveranser (1-3 vardagar)
