Van Houten kakao Warm Brown 1 kg

Van Houten erbjuder ett lätt alkaliserat kakaopulver med en varmbrun nyans och fyllig chokladsmak. Smaker av söt karamell och kakao framträder tydligt, medan toner av nötter ger en extra dimension. Kakaopulvret, som är 100% rent och innehåller 22–24% fett, har en mjukare och mindre syrlig karaktär tack vare alkaliseringsprocessen.

Med kakaopulvret kan du förhöja smak och färg i en rad olika bakverk som kakor, brownies, muffins och glass. Det fungerar även utmärkt i chokladglasyrer, mousser, såser och varma drycker. Den djupa chokladsmaken och den varma bruna färgen gör det också idealiskt för dekoration av desserter.

• Färg: varmbrun
• 100% kakao
• Fetthalt: 22-24%
• Förvaras svalt och torrt, undvik direkt solljus och skydda mot främmande dofter.
• Vikt: 1 kg

Ingredienser: kakaopulver, surhetsreglerande medel: E501i, E330.