LorAnn Bageri-arom Cherry 118 ml

LorAnn Bakery Emulsion Cherry ger en fyllig och intensiv smak av söta körsbär som lyfter allt från kakor och muffins till fyllningar, frosting och desserter.

Till skillnad från många traditionella extrakt är denna bageriarom vattenbaserad. Smaken är mikrokapslad i naturliga stabilisatorer och förblir därför stabil även vid höga temperaturer i ugnen. Det gör att den kraftfulla körsbärssmaken bevaras genom hela bakningen och ger ett jämnt och långvarigt resultat.

LorAnns bageri-emulsioner är särskilt uppskattade av både hobbybagare och professionella konditorer eftersom de ger en rikare och mer autentisk smak än många traditionella extrakt. Perfekt för tårtor, cupcakes, småkakor, frosting, smörkräm, glasyr, mousse och andra desserter.

Egenskaper:

• Fyllig smak av körsbär
• Vattenbaserad bageriarom
• Smaken bevaras vid höga baktemperaturer
• Passar till bakverk, fyllningar, frosting och desserter
• BPA-fri och återvinningsbar PET-flaska

Dosering:

Vid bakning används samma mängd emulsion som du skulle använda av extrakt i receptet. När emulsionen används i till exempel frosting eller andra kalla tillämpningar som inte ska värmas upp kan du minska mängden något jämfört med den angivna mängden i receptet.

Ingredienser:

Vatten, propylenglykol, naturlig och artificiell arom, surhetsreglerande medel E330, modifierad majsstärkelse, xantangummi.

Kan innehålla spår av ÄGG, JORDNÖTTER, SOJA, MJÖLK och SULFIT.