Skapa små eleganta chokladrutor och praliner med denna professionella pralinform från Decora. Formen har 18 fyrkantiga hålrum som ger stilrena chokladbitar med tydliga kanter - perfekta att servera som små praliner eller använda som dekoration på tårtor och desserter.
Pralinformen är tillverkad av polykarbonat, ett slitstarkt material som används av professionella chocolatiers för att skapa choklad med slät yta, skarpa detaljer och vacker glans. Formen passar för mörk choklad, mjölkchoklad och vit choklad och kan även användas tillsammans med exempelvis kakaosmörsfärger för mer dekorativa resultat.
För bästa resultat bör chokladen tempereras noggrant innan den hälls i formen.
- Professionell pralinform i polykarbonat
- Perfekt för små chokladrutor och praliner
- Ger chokladen en slät och glansig yta
- Storlek per hålrum: ca 25 x 25 x 10 mm
- Formens storlek: ca 200 x 120 x 20 mm
- Antal hålrum: 18 st
- Material: polykarbonat
- Patenterad design