Callebaut Kakao Velvet Full Body 200 g

Callebaut Selection Velvet Full Body är ett alkaliserat kakaopulver med 22–24% kakaosmör och en intensiv, fyllig chokladsmak. Här i mindre förpackning à 200 g. Kakaopulvret är finmalet för att ge en jämn, klumpfri konsistens och en rund, mjuk känsla i både bakverk och drycker.

Kakaopulvret har en djup rödbrun nyans som ger snygg färg och extra karaktär till dina recept. Tack vare den balanserade smaken fungerar det lika bra i bakning som i dryck.

Passar till:

• Brownies och chokladkakor
• Sockerkakor och bottnar
• Mousse, fyllningar och glasyrer
• Varm choklad och andra drycker

Tillverkat av noggrant utvalda kakaobönor och alkaliserat för en mildare syra och djupare smak. Ett stabilt och pålitligt val för både hemmabagare och proffs.

• Färg: djup rödbrun
• Fetthalt: 22-24%
• pH: 7,3-7,7
• Förvaras svalt och torrt, undvik direkt solljus och skydda mot främmande dofter.
• Vikt: 200 g

Ingredienser:

kakaopulver, surhetsreglerande medel: E501i, syra: citronsyra.