På bilden syns Funcakes smörkräm spritsad på tårta. När man spritsar tårtor, cupcakes eller andra bakverk finns det många alternativ att använda sig av så som fluffig frosting, smörkräm och marängsmörkräm. Här har vi valt ut våra favoriter när det kommer till att spritsa. Fluffig frosting (Enchanted Cream)Fluffig frosting är en av våra populäraste mixer. Frostingen är lätt att blanda genom att endast tillsätta vatten e…

Bild: Blanda oljebaserad färg med vit choklad för att skapa en färg som kan målas direkt i pralinformen.Om du vill färga din choklad är det bäst att använda chokladfärger. Vanliga hushållsfärger och pastafärger är baserade på vatten vilket gör att chokladen skär sig och blir obrukbar. Det finns några olika sorters chokladfärger att välja på - nedan har vi satt ihop en kort guide över hur de olika färgerna kan användas.Oljebase…

På bilden syns svart pastafärg från Wilton. Vad är pastafärger och vad kan jag färga med dem?Pastafärger är en koncentrerad gel som tillför intensiva färgpigment utan att tillföra mycket vätska. Pastafärger kommer i mängder med färger och används när man ska färga exempelvis sockerpasta, marsipan, smörkräm eller grädde. När man använder pastafärg behöver man endast ta en liten mängd färg. Blanda sedan ned i ex…