Visa alla blogginlägg

Visar taggade inlägg med SOMMAR

Recept Midsommartårta med maräng, limecurd, choklad och jordgubb 

Den här fräscha marängtårtan, som verkligen smakar sommar, kommer att bli pricken över i efter en klassisk midsommarmiddag! Tillverka med fördel Limecurd några dagar innan där även kladdkakan kan bakas dagen innan festen. Då återstår endast att montera tårtan vilket passar bra när många andra bestyr finns på midsommarafton. Glad midsommar! Ingredienser 3 dl grädde 2 Marängbottnar, gör egna eller köp färdiga. Jordgubbar Färsko…

Recept Midsommartårta - Pavlova

Bakverket av maräng som fått sitt namn efter den ryska balettdansösen Anna Pavlova. Här med vitchokladcreme och jordgubbar. En perfekt tårta att baka till Midsommar då en dekoration med jordgubbar är givet! Ingredienser 6 äggvitor 1 krm vitvinsvinäger 4 dl strösocker 100g vit choklad 1 1/2 dl vispgrädde Rivet skal av lime eller citron Gör så här: Marängbotten ( 2 st 24 cm bottnar) 1. Sätt ugnen på 100 grader. 2. Vispa 6 st äggvitor till ett fast sk…

Enkel marängtårta 

Bild: CanvaNär sommaren äntligen har kommit och midsommar väntar runt hörnet är det väl ingen som säger nej till en marängtårta med grädde och jordgubbar. Marängtårtan är en favorit och lite av en klassiker, den går hem hos de flesta och jordgubbar gör den extra somrig. Bara att tänka på den ger sommarkänslor! Läs nedan recept för att baka en enkel marängtårta. Recept Enkel Marängtårta | 10 bitar Ingredienser 8 ä…

Paj med citronkräm och sommarbär

Ett givet inslag på sommarkvällarna är en fräsch sommarpaj. En perfekt efterrätt som äroslagbart god - och som överraskar både familj och vänner!Spritsa på vackra mönster för ögats njutning, ringla över sirap och toppa med friska, härligabär. Vad smakar mer sommar än en syrlig, söt och fräsch cheesecakepaj? Fira in de ledigadagarna med goda smaker! Recept10 bitar 300 g digestivekex150 g rumsvarmt smör1 tsk kanel fyllning4 gelatinblad2 ägg…

Recept på Midsommartårta - Gräddtårta

Midsommar är en av de viktigaste traditionerna i Sverige där ljuset, sommaren och början av en period med lediga dagar firas in tillsammans med vänner. Förutom mängder av traditioner kring själva firandet är även maten i centrum. Tårta är ett givet inslag på midsommarfesten. Den klassiska gräddtårtan är enligt många den bästa midsommartårtan, här bjuder vi på ett recept på klassikern. Lycka till med tårtbaket! Den mest klassis…

Recept på Limecurd

En syrlig limecurd, passar utmärkt att blanda ut med färskost eller grädde för tårtfyllning eller som tillbehör till glass eller kakor. Ingredienser: 5 st lime¾ - 1 dl strösocker1 msk maizena3 äggulor 25 g rumstempererat smörEn Grön pastafärg Gör så här: 1. Riv skal och pressa saften ur tre stycken limefrukter.2. Koka upp med strösockret och ta av från plattan, sila sedan bort skalen.3. Vispa maizena med saften från de två andra frukterna, v…

Cupcakes med smak av choklad och passionsfrukt

Lediga dagar ger tid för bakning - testa det här receptet på enkla, goda och vackra cupcakes. Choklad från franska Valrhona ger en tydlig smak av passionsfrukt med en unik chokladtextur. Toppa med sockerblommor i olika färger för extra somrig känsla - Mums! Recept för 15 st:2 ägg2 dl Strösocker2 dl vetemjöl1 dl kakao100 g smält smör1 dl mjölk2 tsk vaniljsocker2 tsk bakpulver100 g valrhona passion choklad Gör såhär:Vispa ägg och socker i en bunke.Blanda…

Recept fotbollstårta

Följ vårt recept och gör din egen fotbollstårta i marsipan eller sockerpasta. Blå-gula fyllningar och gräs av fluffig frosting ger tårtan en extra touch. VANILJBOTTEN - TRE LIKAFör att göra en riktig fotbollstårta behöver du en klotformad bakform. Vi använde Bakform halvklot 16 cm och gjorde två halvklot som sedan lades ihop till en rund boll. Ingredienser 1 halvklot:2 äggströsockervetemjölpotatismjöl¼ tsk vaniljpulver eller ½ tsk vaniljsock…

Havrebollar med hallon & vit choklad

Havrebollar med smak av vit choklad och en touch av lime - superenkla att göra och väldigt goda.Smaken får man enkelt genom att tillsätta smaksatt florsocker, här har vi använt White chocolate & raspberry men det går bra att tillsätta vilken smak som helst.DU BEHÖVER:100 g rumstempererat smör 100 g vit choklad 5 dl havregryn 1,5 dl kokos 1 dl smaksatt florsocker, tex White chocolate & raspberry 1 tsk vaniljsocker ½ tsk limesaft 1 msk vatten GARNERING:Limesaft Kokos Pastafä…

Cheesecake i glas med hallon

Krämig cheesecake i glas med hallon.Den här efterrätten vispar du ihop på bara ett par minuter. Den är så enkel, samtidgt så makalöst god. Den fungerar även perfekt att göra i förväg och förvara under dagen i kylskåp och bara plocka fram när det är dags att fika.Du behöver:(4 portioner)2 dl visprgrädde200 g cream cheese (exemp. Philidelphia)0,5 dl strösocker0,5 tsk vaniljpulver6 smulade havrekakor150 g hallon, färska eller frysta tinadev. cho…

Blåbärspaj

Vad är godare än blåbär, och speciellt de du plockat själv!Passa på att göra en riktigt god blåbärspaj, enligt det recept min farmor alltid gjorde den. Pajen serveras med fördel varm med en klick vaniljsås till. Du kan värma den lite i ugnen innan servering. Till detta recept får du ut två st blåbärspajer. Du behöver:Pajskal5 dl vetemjöl2,5 tsk bakpulver1 dl socker100 gr rumsvarmt smör2 dl mjölkFyllning4 msk socker8 dl blåbär (f…

Moussetårta med jordgubbar

Recept på jordgubbstårta.Somrig jordgubbstårta med kladdkakebotten, fräsch jordgubbsmousse med krisp och toppad med massor av färska jordgubbar. Ingredienser kladdkaka (8-10 bitar):100 g smör1,5 dl socker2 ägg1 dl vetemjöl3 msk kakao2 tsk vaniljsockerIngredienser jordgubbsmousse:2,5 dl vispgrädde1/2 förp jordgubbsmousseDekoration: 1 liter jordgubbar Kladdkaka i kastrull:1. Smält smöret och dra kastrullen från värmen. Rör ned 1,5 dl strösocker med en slev. (Smete…

Sommarmuffins

Hur smakar sommaren?I de här magiskt goda muffinsarna har vi bakat in hela svenska sommaren. Syrliga rabarber, söta jordgubbar och fräsch smak av fläder!Passa på att baka dessa och njut till nationaldagen eller varför inte som efterrätt till midsommar? Ta en tugga, blunda och njut av smaken av sommar i munnen. Recept 12 stora muffins:100 g rumsvarmt smör1 dl strösocker2 ägg1 dl mjölk (kan bytas till vatten)2,5 dl vetemjöl1/2 msk vaniljsocker2 tsk bakpulver100 g vit choklad100 g rabarb…

Produkten har blivit tillagd i varukorgen