Letar du enkla recept till Halloween? Ett tips är att baka mumie-muffins. Mumiemuffins (eller mumie-cupcakes om du så vill) är chokladmuffins spritsade med vår mix för fluffig frosting. Dekorera med ett par ätbara sockerdekorationer till ögon och mumien är klar att serveras.
RECEPT MUMIEMUFFINS
INGREDIENSER CHOKLADMUFFINS:
- 2 ägg
- 2 dl Strösocker
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl kakao
- 100 g smält smör
- 1 dl mjölk
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 tsk bakpulver
- 100 g valfri choklad
GÖR SÅ HÄR:
- Vispa ägg och socker i en bunke.
- Blanda de torra ingredienserna i en annan skål och sikta sedan ner i äggsmeten.
- Smält smör och blanda med mjölk, häll ned i smeten.
- Hacka choklad och blanda ner.
- Sätt ugnen på 200 grader och grädda muffinsarna i mitten av ugnen 12-15 minuter. Låt svalna helt.
DEKORERA MUMIEMUFFINS
- Blanda en omgång av vår Mix för fluffig frosting.
- Spritsa banden på mumien med en platt tyll, gärna tyll 47.
- Avsluta med att sätta dit ätbara ögon.
- Klart!
Tips! Istället för att spritsa kan du också skära ut remsor av kavlad sockerpasta eller marsipan.