Hur smakar sommaren?I de här magiskt goda muffinsarna har vi bakat in hela svenska sommaren. Syrliga rabarber, söta jordgubbar och fräsch smak av fläder!Passa på att baka dessa och njut till nationaldagen eller varför inte som efterrätt till midsommar? Ta en tugga, blunda och njut av smaken av sommar i munnen. Recept 12 stora muffins:100 g rumsvarmt smör1 dl strösocker2 ägg1 dl mjölk (kan bytas till vatten)2,5 dl vetemjöl1/2 msk vaniljsocker2 tsk bakpulver100 g vit choklad100 g rabarb…
Sjung om studentens lyckliga dar... Snart är det dags att baka tårta till studenten! Det är både lätt och roligt och behöver inte alls vara tidskrävande. Vill du baka egen tårtbotten har vi det perfekta receptet här. Har du inte tiden att baka egna tårtbottnar? Ingen fara! Här nedan visar vi hur du skapar en både god och snygg studenttårta i form av en studentmössa med färdiga tårtbottnar från affären. Baka en studenttårtaDu behöver:T&ar…
Varför inte börja dagen med härligt goda päronbiskvier doppade i söt mjölkchoklad?Här är ett enkelt recept på försvinnande goda biskvier med fräsch smak av päron. Mums!Du behöver:300 g mandelmassa2 äggvitor300 g osaltat smör1 msk päronarom2 dl florsocker1 äggula200 g mjölkchoklad3 msk kokosfett50 g candy buttons light greenBra att ha:SpritspåsarDipping toolsMelting BottleGrön pastafärg Biskvier:Riv mandelmassan fint med ett rivjärn. V…
Ljuvligt god smörkräm med päronsmak!Här kommer ett recept på en len och mjuk smörkräm med en fräsch och somrig smak av päron. Smörkrämen lämpar sig perfekt att spackla tårtan med och dekorera muffins. 1 portion (en stor tårta)400 g osaltat smör2 dl florsocker1 msk päronarom1-2 äggulor100 g vit choklad1 msk turkisk youghurt ( grädde fungerar med)ev. grön pastafärg 1. Se till att smöret är riktigt rumsvarmt och mjukt. Vispa sedan l&aum…
Modellera en söt nallebjörn av brun modelleringspasta. En oemotståndlig cake topper till doptårtan eller födelsedagstårtan!Du behöver:Brun modelleringspastaÄtbart limPenselModelleringsverktygKavelSvarta strösselkulorLite svart sockerpastaAnvänd svart sockerpasta eller en strösselkula och gör en nos och ögon till nallen.
Passa på att baka en supersöt bunny butt tårta till påsken! Galet söt och passar perfekt för nybörjaren och för dig som föredrar tårtor utan sockerpasta och marsipan.Du behöver:Tårtbotten4 dl grädde1 portion fluffig frosting1 portion jordgubbsmousse1 portion citronmousse2 dl kokosflingor100 g vit sockerpastaen liten bit + ljusrosa sockerpastaGrön pastafärg5 oreokakor (krossade)Tyll 234 för spritsning av gräsEv godisägg som dekoration Mums! Se till a…
Mums! Vad sägs om en tårta fylld med choklad, salt karamell och jordnötter? Just det, wow, vad gott!Och när vi ändå gör en tårta, varför inte forma den till en kruka med en liten vårblomma?Följ bildbeskrivningen nedan så kan du lätt som en plätt göra din egen kruka med grönt. Ställ den i fönsterbrädan och se om dina vänner kan se vad som är en tårta och vad som är en äkta växt.Du behöver:4 tårtbottnar i v…
Det är superkul att göra en tårta som ser ut som något annat än...ja, en tårta :)Här visar vi hur du snabbt och enkelt gör en tårta i form av en björkstubbe. Det är inte alls särskilt svårt och passar även nybörjaren. Vi använder oss för enkelhetens skull av Wilton Easy Layers bakformar så att vi snabbt kan göra fem tårtbottnar i ett svep.Det enklaste receptet på tårtbottnar är nog det som brukar kallas 3 lika, dvs samma…
Njut av supergoda semlor på fettisdagen. Här kommer ett grundrecept på härligt goda semlor med kardemumma.Sugen på att testa nya varianter av semlan? Här hittar du recept på 7 sorters semlor.Ingredienser:Ca 20 små eller 10 stora bullar25 g jäst (1/2 pkt)100 g smör2,5 dl mjölk1,5 tsk kardemumma2 krm hjorthornssalt1 ägg1 dl socker1 tsk vaniljsocker1 krm salt9-10 dl mjölägg till pensling och vaniljsocker till garneringGör så här:Smula jästen i en bunke…
Här följer en bildbeskrivning på en väsktårta vi gjort med sockerpasta och så få verktyg som möjligt för att visa att man klarar sig långt även med en begränsad mängd modelleringsverktyg. Om du vill uppnå en högblank effekt på hela tårtan så kan du pensla den med rapsolja, alternativ använda en Brilliant Spray för sockerpasta.
Sega chokladkakorca 25-30 st5 dl florsocker4 äggvitor1/4 tsk salt2 dl kakao2 tsk vaniljsocker75 gr hackad choklad Sätt ugnen på 175 grader.Rör ihop florsocker och äggvitor.Rör i salt, kakao och vaniljsocker.Smeten ska inte vara rinnig och inte får hård, utan lagom krämig. Tillsätt mer florsocker/kakao om den är för lös och droppvis med vatten om den är för hård.Rör i den hackade chokladen (kan uteslutas).Klicka ut smeten på plåt med bakplå…
Vi drömmer alla om dem. De knivskarpa kanterna på tårtan som ger ett symmetrisk, estetiskt och välarbetat intryck.Här delar vi med oss av ett enkelt knep som ger perfekta kanter in i minsta detalj. Har du gjort grundarbetet med spacklingen bra är det bara att köra på. Du kommer älska slutesultatet!Börja med att täcka tårtan med sockerpasta eller marsipan. Släta ut marsipanen så att den ligger jämnt och fint över tårtan. Använd händerna och stryk…
Är det din tur att ha fredagsfika nästa vecka? Baka dessa smarriga dammsugare i modern tappning, med smak av viol och lakrits! De är verkligen supergoda!Vi gjorde en fullstor laddning dammsugare och smaksatte dem med fyra olika smaker; arrak, kokos, bananchoklad och viol/lakrits.Nedan får du receptet på vår favorit - lakrits och viol!Receptet nedan är för ca 40 st små dammsugare och är baserat på en färdig sockerkaka. Du behöver1 sockerkaka150 g rumsvarmt smör1,5 dl flor…
Nu är hösten här på riktigt. Passa på att baka en smarrig tårta och dekorera den med frosting med smak av vaniljglass och choklad. Mums!Tårtan här är du klar med på under två timmar om det skulle vara så att du har bråttom.Vi har använt oss av färdiga tårtbottnar (Japp, det går alldeles utmärkt. Du behöver dock två förpackningar).Fyllningar: Tårtan är fylld med apelsinmousse och krispig chokladmousse, två lager av…
Snabba leveranser (1-3 vardagar)
