De ser ut som små perfekta äpplen, men vid första tuggan möts du av krämig vaniljfyllning och syrlig äppelkompott. Dessa fruktbakelser är en lek med ögat – och smaklökarna! Vi kunde helt enkelt inte låta bli att skapa vår egen version av årets virala baktrend - Trompe l’œil.Här har vi valt en bas av Philadelphiaost och vanilj, kombinerad med äppelkompott smaksatt med en hint av kardemumma. Om du vill kan du lägga till en sockerkaksbotten eller byta…
Fira Halloween med söta rosa cakesicles! Med ringlade deco melts och små ätbara ögon blir de perfekta mumieliknande godsaker. Receptet är gjort med Deco Melts med hallonsmak. Men det går förstås bra att använda vilka som helst! RECEPT 10-12 stINGREDIENSERFunCakes mix för Fudge Brownies (eller egna brownies)250 g smör3 ägg500-600 g FunCakes Deco Melts med hallonsmak100-125 Chokladknappar mörk chokladStrössel (helst nonpareils)Ätbara ögon DU BEHÖVERSprits…
Fira hösten med färgglada pumpa-muffins! Med krämig frosting och dekorativt strössel blir dessa muffins både vackra och goda – perfekta att njuta av under kyliga höstdagar eller till en mysig fika. RECEPTINGREDIENSERValfri muffins- eller kakmix (eller eget recept)Frosting (smörkräm går också bra)Orange pastafärgGrön pastafärgStrössel i höstfärger DU BEHÖVERMuffinsplåtMuffinsformarSpatelSpritspåsarStjärntyll nr 32Rund tyll nr 3 G&…
Att börja med spritsning är både roligt och utmanande – men med rätt tyllar kan du enkelt skapa vackra dekorationer på både tårtor och cupcakes.Vilka tyllar är bäst för nybörjare? Här går vi igenom de mest användbara modellerna och tipsar om hur du kommer igång med spritsning hemma.Rund tyll – för text, fyllning och enkla dekorationerEn rund tyll är en av de mest användbara för nybörjare. Den kan användas för att spri…
Jordgubbar doppade i choklad är en riktig klassiker – med några enkla steg kan du lyfta dem till en helt ny nivå. Här visar vi hur du enkelt gör mjölkchokladdoppade jordgubbar med en guldtvist. Perfekt till studenten, midsommar, möhippan eller babyshowern!Du behöver:Färska jordgubbarMjölkchoklad (tips! använd Callebauts Ice-choklad för perfekt fluiditet)Vit chokladSpritspåse, sked eller Drizzling Scoop för att ringla chokladenPulverfärg i guldPensel till pulverf…
Har du precis öppnat en förpackning med sockerpasta och upptäckt att den känns stenhård och omöjlig att kavla ut? Lugn – det kan vara helt normalt och helt enkelt bero på vilken typ av sockerpasta du har köpt. I det här inlägget går vi igenom skillnaderna mellan olika märken och hjälper dig hitta rätt produkt beroende på dina behov och erfarenhet.Hård eller mjuk sockerpasta?Sockerpasta finns i många olika varianter – från mjukare sorter…
Letar du efter en sockerpasta av hög kvalitet som ger en slät och felfri täckning? Saracino Pasta Cover är utvecklad för att ge perfekt konsistens, flexibilitet och hållbarhet, vilket garanterar ett fantastiskt slutresultat varje gång. Perfekt konsistens i alla temperaturerEn av de största utmaningarna med sockerpasta är känsligheten för temperaturväxlingar. Med Pasta Cover slipper du det problemet. Tack vare vätebehandlad palmolja håller sockerpastan en jämn konsist…
Saracinos Pasta Model – modelleringspasta är den perfekta modelleringspastan för att skapa högkvalitativa, tredimensionella dekorationer. Den är utformad för att enkelt forma intrikata detaljer och komplexa figurer, och erbjuder en optimal konsistens för att bibehålla önskad form utan att gå sönder.Perfekt för 3D-dekorationer: Idealisk för att forma detaljer och skapa professionella tredimensionella figurer.Hållbar och elastisk: Kan formas utan att gå sönder oc…
Denna ljuvliga choklad- och karamelltårta är en riktig dröm för alla som älskar kombinationen av mjuk chokladbotten, len vaniljkräm, fyllig kolasås och en glansig chokladganache. Tårtan tar lite tid att förbereda men belöningen är en mäktig, elegant dessert som passar perfekt till festliga tillfällen eller när du vill imponera på gästerna. INGREDIENSERCHOKLADBOTTEN8 ägg1 nypa salt200 g strösocker2 tsk vaniljsocker200 g vetemjöl20 g majsst&aum…
Välkommen till en värld av magiska bakverk! Dessa trollkarlsinspirerade muffins är inte bara en fröjd för ögat, utan en riktig smakupplevelse också. Med sina glittriga vingar, blixtrande detaljer och en Golden Snitch i mitten, tar de oss med på en förtrollad resa där fantasin får fritt spelrum. Är du redo att ge dig ut på denna magiska bakäventyr? RECEPT INGREDIENSERMuffins (grundrecept här)Frosting efter eget valSvart dripGul dripSuper Streusel Magic Strös…
Att färga frosting eller smörkräm svart kan vara minst sagt utmanande, men med rätt tekniker och produkter kan du få till en djup, intensiv svart nyans som ger din tårta eller cupcakes ett imponerande resultat. Här kan du ta del av våra bästa tips för en riktigt svart frosting. Steg 1: Förbered en mörk bas med kakaoVill du uppnå en verkligt svart frosting rekommenderar vi starkt att du börjar med en mörk bas. Ett viktigt första steg är att därför…
Ge dina alla hjärtans dag-kakor en lekfull och charmig twist med dessa nyckelpigeinspirerade kakor! De är enkla att göra och perfekta att dela med någon du tycker om. Vem vill du överraska med dessa söta små kakor? RECEPT INGREDIENSER400 g FunCakes Mix för Double Choco Chip Cookies alt. färdiga cookies i valfri smak.250 g Deco Melts RedFunCakes strössel mini heartsSockerdekorationer ätbara ögon1 ägg (ca 50 g)80 g osaltat smör8 ml vatten BRA ATT HABakplåtspapperPl…
De här ljuvliga små bakelserna med spegelglasyr är det perfekta sättet att visa din kärlek på Alla hjärtans dag. Med sin glansiga finish och romantiska dekorationer blir de en kärleksfull överraskning för dina nära och kära. RECEPT INGREDIENSER330 g FunCakes Mix för Red Velvet Cake50 g FunCakes Mix för mousse - JordgubbFunCakes Mirror GlazeRöd pastafärg250 ml vispgrädde190 ml vatten55 g vegetabilisk olja2 ägg (ca 100 g) BRA ATT HABake Release SprayS…
Älskade prinsesstårta! Med ett mjukt lager av vaniljkräm, generöst med hallonsylt och fluffig grädde är denna skapelse svår att motstå. Inspireras av vårt recept för att baka en alldeles egen prinsesstårta. RECEPT TÅRTBOTTENDU BEHÖVER5 ägg4,5 dl strösocker2,25 dl kokande vatten4,5 dl vetemjöl2 tsk bakpulver1,5 msk vaniljsocker Gör så här:Starta ugnen på 175 grader, klä en form ca 22-24 cm i diameter med bakplåtspapper.Vi…
Hur modellerar man på egen hand en marsipanros till tårtan? I den här steg för steg-beskrivningen visar vi hur du snabbt och smidigt skapar en verklighetstrogen ros med hjälp av FMMs utstickare The easiest rose ever. Rosen kan göras av sockerpasta, marsipan eller modelleringspasta, helt enkelt det du själv föredrar. I guiden nedan har vi använt oss av marsipan från FunCakes. Du behöverMarsipan eller sockerpastaRosutstickare The easiest rose ever (du kan också skära ut en likn…
Baka en unicorntårta som sprider glädje med sin färgrika design och förtrollande detaljer. Med sina livfulla färger från regnbågen sätter den en magisk touch på varje tillfälle. Ta del av receptet och utforska fler dekorationer med enhörningstema i vårt sortiment. RECEPTDU BEHÖVERTårtbotten ca Ø18 cm h 8-10 cm125 g FunCakes Mix för smörkräm450 g FunCakes Covering Paste Baby Pink250 g FunCakes Covering Paste WhiteSockerpasta Multipack Pastell…