Vad kan man baka med smaksatt florsocker? Mycket mer än bara frosting och glasyr! Här visar vi hur du gör hemmagjord kola med smaksatt florsocker från Sugar and Crumbs. Ett enkelt recept där du tillagar kolasmeten i mikrovågsugnen på cirka 6 minuter.
Med Sugar and Crumbs smaksatta florsocker kan du enkelt variera smaken på dina bakverk, desserter och ditt hemmagjorda godis. I det här receptet används florsockret för att ge kolan smak, vilket gör att du kan skapa flera olika varianter med samma grundrecept. Perfekt som julgodis, till fikastunden eller som en hemmagjord present!
Baka med smaksatt florsocker! Det här receptet visar hur du kan använda Sugar and Crumbs smaksatta florsocker till hemmagjord kola. Alla ingredienser blandas i samma skål och värms i mikrovågsugnen i omgångar om 2 minuter. Efter cirka 6 minuter är kolasmeten klar att hällas upp i formen.
Häll det smälta smöret i en stor mikrovågssäker skål. Tillsätt smaksatt florsocker från Sugar and Crumbs, farinsocker, kondenserad mjölk och sirap. Rör ihop tills alla ingredienser är väl blandade.
Värm blandningen i 2 minuter på 900 W. Ta ut skålen försiktigt och rör om ordentligt.
Ställ tillbaka skålen i mikrovågsugnen och värm ytterligare 2 minuter. Håll uppsikt eftersom kolasmeten kan bubbla upp kraftigt. Pausa och rör om om den stiger för högt.
Rör om och värm i ytterligare 2 minuter. Den sammanlagda tillagningstiden blir cirka 6 minuter.
Droppa lite kolasmet i ett glas med iskallt vatten. Kolan ska hålla ihop och inte vara alltför mjuk. Om den fortfarande är för lös, värm ytterligare 30 sekunder åt gången och upprepa testet.
Smörj en fyrkantig form på cirka 20 x 20 cm med lite smör och klä den med bakplåtspapper. Häll försiktigt kolasmeten i formen och jämna till ytan.
Låt kolan stå några minuter och strö eventuellt över lite flingsalt. Det passar särskilt bra till smaker som Salted Caramel och Velvet Vanilla.
Låt kolan stå i rumstemperatur i några timmar tills den är tillräckligt fast för att skäras i bitar.
Lyft upp kolan ur formen med hjälp av bakplåtspappret. Skär i lagom stora bitar med en pizzaskärare eller vass kniv.
Klipp bakplåtspapper i mindre bitar. Lägg en kola på varje pappersbit och vrid ihop ändarna. Perfekt om du vill ge bort kolorna i present!
Smaksatt florsocker är ett enkelt sätt att ge smak åt bakverk och desserter utan att behöva tillsätta separat smaksättning. Sugar and Crumbs Natural Flavoured Icing Sugar kan användas i många olika recept.
Här är några exempel på vad du kan baka med smaksatt florsocker:
Du kan använda valfri smak av Sugar and Crumbs smaksatta florsocker i receptet. Det gör att du enkelt kan variera resultatet utan att ändra de övriga ingredienserna.
Prova exempelvis Toffee Mocha om du gillar kombinationen av kola, kaffe och choklad, eller välj en fruktigare smak som Raspberry Ripple för en annorlunda variant. Även vanilj och saltkola passar fint till hemmagjorda kolor.
Vill du bjuda på flera sorters kola? Gör receptet i omgångar med olika smaker av Sugar and Crumbs florsocker. Slå in kolorna och blanda dem i en fin presentask.
Recept: Sugar and Crumbs.
Snabba leveranser (1-3 vardagar) Fri frakt över 599 kr Tusentals nöjda kunder sedan 2013 Upp till 100 dagars öppet köp EU reklamationsrättProdukten har blivit tillagd i varukorgen
