Chokladbomber varm choklad | Recept

Chokladbomber med choklad, marshmallows och strössel

Tänk dig en kylig dag, en stor mugg varm mjölk - och ett ögonblick av magi ✨

När chokladbomben sänks ner i muggen smälter den långsamt, spricker upp och avslöjar en ljuvlig fyllning av marshmallows och choklad. På bara några sekunder förvandlas mjölken till en krämig, lyxig varm choklad som både smakar fantastiskt och bjuder på en riktig wow-känsla.

Hot chocolate bombs, eller chokladbomber, har tagit sociala medier med storm - och det är lätt att förstå varför. De är lika roliga att göra som att servera och passar perfekt som gå bort-present, till mysiga kvällar, barnkalas eller som en extra lyxig stund för dig själv.

Med olika sorters choklad, ätbar pulverfärg och strössel kan du skapa personliga chokladbomber som passar olika tillfällen. Följ receptet nedan och skapa dina egna magiska chokladögonblick hemma.

Chokladbomber i korthet
  • Görs av två ihåliga chokladhalvor.
  • Fylls med exempelvis mini-marshmallows, choklad och Nutella.
  • Läggs i en mugg med varm mjölk där chokladskalet smälter.
  • Kan dekoreras med choklad, Deco Melts, pulverfärg och strössel.

Recept på chokladbomber

RECEPT

Ingredienser

  • Mörk choklad
  • Mjölkchoklad
  • Vit choklad
  • Mini-marshmallows
  • Ljusblå Deco Melts
  • Små strösselkulor i olika färger
  • Pulverfärg Golden Ginger
  • Nutella

Du behöver också

  • Spritspåsar
  • Pensel
  • Silikonform kupol 4-6 cm
  • Bakplåt
  • Kastrull

Så gör du chokladbomber

1. Gör chokladskalen

Smält chokladen enligt anvisningarna på förpackningen. Pensla formarna med ett ordentligt lager choklad och låt stelna i kylskåp. Upprepa detta minst 2-3 gånger tills du har ett stabilt chokladskal. Gör detta med alla tre chokladsorterna.

2. Jämna till kanterna

Sätt en kastrull med lite vatten i botten på spisen och placera en bakplåt ovanpå. Ta försiktigt ut chokladhalvorna ur formen och dra kanterna lätt mot den varma plåten så att du får en jämn och slät yta. Gör inte detta med alla halvor på en gång. Börja med hälften eftersom chokladbomberna ska fyllas innan de sätts ihop.

3. Fyll och sätt ihop chokladbomberna

Fyll chokladhalvorna efter smak, till exempel med chokladknappar, mini-marshmallows, chokladkulor och Nutella. Värm kanten på den andra halvan mot den varma plåten och fäst den direkt på den fyllda halvan. Låt stelna i kylskåp.

4. Dekorera med pulverfärg och choklad

Pudra några av chokladbomberna med FunCakes pulverfärg Ginger Gold och ringla smält mörk choklad över. Dekorera direkt med strösselpärlor och låt stelna i kylskåp.

5. Dekorera med Deco Melts

Smält FunCakes Deco Melts Light Blue enligt anvisningarna på förpackningen och ringla över chokladbomberna. Dekorera direkt med brons- och pärlemorfärgade nonpareils. Låt stelna i kylskåp.

Tips!

Se till att chokladskalen är tillräckligt tjocka innan du tar ut dem ur silikonformen. Flera tunna lager choklad ger stabilare halvor och minskar risken att de spricker när du sätter ihop chokladbomberna.

Så serverar du en chokladbomb

Lägg chokladbomben i en stor mugg och häll varm mjölk över. Chokladskalet börjar smälta och öppnar sig så att marshmallows och fyllning kommer fram. Rör om tills chokladen har blandats med mjölken och servera direkt.

Du kan variera chokladbomberna genom att använda mörk choklad, mjölkchoklad eller vit choklad och fylla dem med olika sorters choklad, mini-marshmallows eller andra godsaker.

Färdiga dekorerade chokladbomber

Recept och bilder från FunCakes.

Relaterade produkter

Produkten har blivit tillagd i varukorgen