Gör dina egna geléhjärtan med naturlig hallonsmak! Med Pufz silikonform får du perfekt formade gelégodisar som ser lika proffsiga ut som de smakar. Det här receptet innehåller ingen gelatin - istället används pektin som stabiliseringsmedel. Resultatet blir lagom sega, fruktiga geléhjärtan - självklart med den där ikoniska sockerfinishen. Du kan också byta ut hallonen mot andra bär. RECEPTINGREDIENSER300 g frysta hallon, tinade15 g vatten125 g + 25 g str&ou…
Spröda, klassiska mördegskakor med hallonsylt. Dessa dubbla syltkakor är perfekta att bjuda på till fikat, barnkalaset eller bara när du vill unna dig något gott. Vill du göra dem ännu finare? Använd PME Cookie Embossing Set för att skapa fina mönster i kakdegen innan gräddning. RECEPTINGREDIENSER200 g smör1 dl strösocker1/2 ägg1 tsk vaniljsocker4 dl vetemjölCa 1 dl hallonsylt DU BEHÖVER OCKSÅRunda utstickare eller PME Cookie Embossing Set Gö…
Skapa vackra och goda små äppelrosor som både ser ut som konstverk och smakar ljuvligt! Perfekta till alla hjärtans dag-fikat, kalas eller som en extra lyxig dessert. Med smördeg, äpplen och lite aprikosmarmelad får du enkla men imponerande bakverk som alla kommer älska. RECEPTINGREDIENSER1 rulle smördeg2 röda äpplenCa 6 tsk aprikosmarmeladSuper Streusel Strössel My Chrush (eller liknande)Rosa drip DU BEHÖVER OCKSÅMuffinsformarMuffinsplåt Gör så h&a…
Låt dig frestas av Silikomarts recept på kokos- och citrontryfflar. Den krämiga chokladganachen med kokosflingor passar perfekt ihop med citronens friska syrlighet och skapar en oemotståndlig balans av smaker. Ett perfekt avslut på middagen eller som en liten lyxig njutning på fikat! RECEPTINGREDIENSER50 g vispgrädde1 g vanilj150 g vit choklad25 g riven kokosSkal från 1 citron DU BEHÖVER OCKSÅSilikomart Pralinform Silikon Tartufino Gör så här:Smält chokladen til…
Skapa en elegant och tropisk dessert med @sweetbycarolin's recept på mangobakelse med vaniljmousse. Kombinationen av len vaniljmousse, frisk mangokompott och ett tunt lager av FunCakes Deco Melts ger både en ljuvlig smak och ett proffsigt utseende. Som avslutning sprayas bakelsen med röd och grön velvet spray.Inspireras av våra produkter för att skapa egna fruktbakelser. RECEPTINGREDIENSERVaniljmousse950 g vispgrädde130 g mjölk1 tsk frön från vaniljstång1-2 msk vaniljsocker100…
Skalet består oftast av vit choklad, färgat med chokladfärger eller sprayfärger. Men vad fyller man dem egentligen med? Här har vi tips på olika fyllningar till de virala fruktbakelserna. MangomousseKombinera med: fruktpuréDu behöver:125 g Städter Mix för mousse Mango/Aprikos5 dl vispgrädde1 dl vatten120 g PhiladelphiaostGör så här:Vispa 500 g grädde till styva toppar och ställ i kylskåp.Rör ihop 125 g Städter mix för mango/aprikosmousse me…
De ser ut som små perfekta äpplen, men vid första tuggan möts du av krämig vaniljfyllning och syrlig äppelkompott. Dessa fruktbakelser är en lek med ögat – och smaklökarna! Vi kunde helt enkelt inte låta bli att skapa vår egen version av årets virala baktrend - Trompe l’œil.Här har vi valt en bas av Philadelphiaost och vanilj, kombinerad med äppelkompott smaksatt med en hint av kardemumma. Om du vill kan du lägga till en sockerkaksbotten eller byta…
Fira Halloween med söta rosa cakesicles! Med ringlade deco melts och små ätbara ögon blir de perfekta mumieliknande godsaker. Receptet är gjort med Deco Melts med hallonsmak. Men det går förstås bra att använda vilka som helst! RECEPT 10-12 stINGREDIENSERFunCakes mix för Fudge Brownies (eller egna brownies)250 g smör3 ägg500-600 g FunCakes Deco Melts med hallonsmak100-125 Chokladknappar mörk chokladStrössel (helst nonpareils)Ätbara ögon DU BEHÖVERSprits…
Fira hösten med färgglada pumpa-muffins! Med krämig frosting och dekorativt strössel blir dessa muffins både vackra och goda – perfekta att njuta av under kyliga höstdagar eller till en mysig fika. RECEPTINGREDIENSERValfri muffins- eller kakmix (eller eget recept)Frosting (smörkräm går också bra)Orange pastafärgGrön pastafärgStrössel i höstfärger DU BEHÖVERMuffinsplåtMuffinsformarSpatelSpritspåsarStjärntyll nr 32Rund tyll nr 3 G&…
Att börja med spritsning är både roligt och utmanande – men med rätt tyllar kan du enkelt skapa vackra dekorationer på både tårtor och cupcakes.Vilka tyllar är bäst för nybörjare? Här går vi igenom de mest användbara modellerna och tipsar om hur du kommer igång med spritsning hemma.Rund tyll – för text, fyllning och enkla dekorationerEn rund tyll är en av de mest användbara för nybörjare. Den kan användas för att spri…
Jordgubbar doppade i choklad är en riktig klassiker – med några enkla steg kan du lyfta dem till en helt ny nivå. Här visar vi hur du enkelt gör mjölkchokladdoppade jordgubbar med en guldtvist. Perfekt till studenten, midsommar, möhippan eller babyshowern!Du behöver:Färska jordgubbarMjölkchoklad (tips! använd Callebauts Ice-choklad för perfekt fluiditet)Vit chokladSpritspåse, sked eller Drizzling Scoop för att ringla chokladenPulverfärg i guldPensel till pulverf…
Har du precis öppnat en förpackning med sockerpasta och upptäckt att den känns stenhård och omöjlig att kavla ut? Lugn – det kan vara helt normalt och helt enkelt bero på vilken typ av sockerpasta du har köpt. I det här inlägget går vi igenom skillnaderna mellan olika märken och hjälper dig hitta rätt produkt beroende på dina behov och erfarenhet.Hård eller mjuk sockerpasta?Sockerpasta finns i många olika varianter – från mjukare sorter…
Letar du efter en sockerpasta av hög kvalitet som ger en slät och felfri täckning? Saracino Pasta Cover är utvecklad för att ge perfekt konsistens, flexibilitet och hållbarhet, vilket garanterar ett fantastiskt slutresultat varje gång. Perfekt konsistens i alla temperaturerEn av de största utmaningarna med sockerpasta är känsligheten för temperaturväxlingar. Med Pasta Cover slipper du det problemet. Tack vare vätebehandlad palmolja håller sockerpastan en jämn konsist…
Saracinos Pasta Model – modelleringspasta är den perfekta modelleringspastan för att skapa högkvalitativa, tredimensionella dekorationer. Den är utformad för att enkelt forma intrikata detaljer och komplexa figurer, och erbjuder en optimal konsistens för att bibehålla önskad form utan att gå sönder.Perfekt för 3D-dekorationer: Idealisk för att forma detaljer och skapa professionella tredimensionella figurer.Hållbar och elastisk: Kan formas utan att gå sönder oc…
Denna ljuvliga choklad- och karamelltårta är en riktig dröm för alla som älskar kombinationen av mjuk chokladbotten, len vaniljkräm, fyllig kolasås och en glansig chokladganache. Tårtan tar lite tid att förbereda men belöningen är en mäktig, elegant dessert som passar perfekt till festliga tillfällen eller när du vill imponera på gästerna. INGREDIENSERCHOKLADBOTTEN8 ägg1 nypa salt200 g strösocker2 tsk vaniljsocker200 g vetemjöl20 g majsst&aum…
Välkommen till en värld av magiska bakverk! Dessa trollkarlsinspirerade muffins är inte bara en fröjd för ögat, utan en riktig smakupplevelse också. Med sina glittriga vingar, blixtrande detaljer och en Golden Snitch i mitten, tar de oss med på en förtrollad resa där fantasin får fritt spelrum. Är du redo att ge dig ut på denna magiska bakäventyr? RECEPT INGREDIENSERMuffins (grundrecept här)Frosting efter eget valSvart dripGul dripSuper Streusel Magic Strös…